Articles

Affichage des articles associés au libellé tarte

Recette Charlotte aux fraises simple mais très bonne!

Image
Comment préparer une charlotte aux fraises et à la crème rapidement? Recette pour faire une charlotte à la crème et aux fraises en quelques étapes! Lavez les fraises et coupez les en petits dès. Réservez la moitié de côté, mettre 3 càs de sucre pour l'autre moitié et bien mélanger. Prenez la moitié avec le sucre et mixez la. Après l'avoir mixée, prenez un peu de ce coulis et le mettre dans un bil et le faire tiédir au micro-ondes, ou dans une casserole et le faire tiédir sur feu doux. Mettez 6 feuilles de gélatine dans de l'eau froide, ensuite essorez la comme j'ai fais sur la photo et mettez la dans le bol du coulis que j'ai fais tiédir pour faire fondre la gélatine. La mettre dans le bol du coulis encore tiède et mélangez jusqu'à ce que la gélatine fond.Versez la dans le reste du coulis et bien mélanger. Faites monter de la chantilly avec un verre et demi de chantilly, un verre et demi de lait bien froid ( j'ai utilisée du candia, sa donne

Recette simple pour faire une Tarte au Citron

Image
Comment préparer une tarte au citron ? Recette + Photos Recette: La pate :  300 g farine  200g beurre  2cas sucre  2cas d'eau  Vanille  Préparation : travaillez farine sucre et beurre ensuite ramassez avec de l'eau Mettre au réfrigérateur 1/2 heure âpre cuire Crème au citron :  3oeufs  1/2verre de jus de citron (ou selon votre goût)  150g de beurre  3cas de sucre  Vanille  Préparation : dans un récipient mélangez les œufs avec le sucre ajoutez le jus de citron et vanille enfin ajoutez le beurre coupé en deé Mettez le récipient au bain Marie jusqu'à épaississement Meringue :  3blanc d'œuf  150g de sucre glace (plus ou moin ) tout depend de la texture  Préparation : montez les blanc en neige ajoutez le sucre glace petit à petit jusqu'à obtention d'un meringue Photos de Recette Tarte au citron et mode de préparation Tarte au citron pour famille de 4 personnes : recette