Comment faire des crêpes farcies au four ? photos + recette
Recette pour faire des crêpes farcies au four Les crêpes farcies au four , une tuerie. Pour toutes celles qui ont demandé la recette des crêpes. 500g de farine. 1litre de lait +1 verre d'eau (a peu près ) 6 oeufs. 2 pincée de sel . 2cas de sucre cristallisé 40 g de beurre fondu ou 3 à 4 cas d'huile . Zeste orange et citron 3cas de fleur d'oranger (facultatives ) Mettre tout les ingrédients sec dans une bassine, ajouter tout les ingrédients liquides , bien remuer mais ne pas battre au batteur . Si vous avez des grumeaux passer le liquide dans une passoire Terminer la recette en ajoutant le verre d'eau progressivement , L'appareil doit être assez liquide Laisser reposer au moins 20 mn Prendre une louche du mélange le mettre dans une poêle préalablement beurrée et essuyer avec du sopalin à chaque fois que vous mettez une louche , du liquide. , vous mettez une noisette de beurre et vous essuyer l'excès La suite en photos